Izdelki za punky fish (1)

Ne glede na to, ali gre za oljne marinade, emulzijske marinade, marinade na osnovi škroba ali suhe marinade (rub), z ali brez vezivnih spojin, so naši izdelki natančno prilagojeni različnim izzivom pri pripravi mesnih izdelkov, zamrznjenih izdelkov in polizdelkov. Od eksotičnih do klasičnih in tradicionalnih, so okus, videz in otip vedno prijetno usklajeni. Naše različice v povzetku: - FoxMaro® – oljne marinade - FoxMare® – emulzijske marinade - FoxMadry® – suhe marinade - FoxMaris® – škrobne marinade Popolnoma nova: - FoxMare marinada s Skyr Naših pet natančno nastavljenih emulzijskih marinad s Skyr vsebuje 28% Skyr in je na voljo za svinjino, govedino, perutnino, ribe in zelenjavo. Poleg tega je Skyr zelo dober sestavni del za omake. Delež Skyr zagotavlja okus svežine in dodatno spodbudo beljakovin. V kombinaciji z emulzijskimi marinadami fermentiran Skyr zmehča meso, ribe in zelenjavo ter je tudi nizkokaloričen.